Еда

Жаренная рыба

Рецепт жаренной рыбы
читать полностью »

Компот

Компот вишневый. В связи с постоянной жарой, пью квас. Но иногда я за рулем и боюсь не пройти тест на трезвость. Спасение нашел в вишневом компоте. Благо вишня подоспела.
Берем вишни и воды. Соотношение этак 1к10. Добавляем сахару по вкусу. Сварил вечерком, к утру остыл. Можно пить. Да и вечером, он мне и теплым нравится.
IMAG0304[1]

Арбуз

Настало время арбузов. Поприветствуем первый в этом сезоне.
IMAG0292[1]
Считается, что арбузы можно есть с сентября. К этому времени они нормально поспевают без нитратов.
Еле дотащил. Ослабел я что-то. Раньше полегче таскание арбузо проходило. Всего 7 кг, и тащить не далеко было. Но пока тащил, успел несколько раз пожалеть, что без машины. То так возьму, то этак, еще и пакет с фруктами мешался. В следующий раз, арбуз куплю, только на машине.
Арбуз оказался вкусным, но бывало и лучше. У меня с детства, арбуз символ праздника. Люблю я их. Из остальных фруктов нужно отметить персики. У них тоже, самая пора. Сезон в разгаре, скоро закончится. Спелые и сочные.

Турист

В эту субботу, в связи с закрытием Универа на спецобслуживание, и сильным чувством голода, зашел в кафе Турист. Ну что сказать. Так себе кафешка. Обедать там не рекомендую. Высокая цена себя не оправдывает. Вот выпечку, тесто и фарш в их кулинарии рядышком брать можно.
Второе, салатик и чай с перепечей обошлись в 250р.
IMAG0283[1]

Пятница

Обедал так же и в это заведении. Бизнес-ланч обошелся в 140р.
Из достоинств назову цену и обслуживание. Не знаю как им удалось набрать симпатичный персонал и научить его улыбаться. Готовят приемлемо, но выбор блюд для бизнес-ланча ограничен. Иногда приходится выбирать, кушать то, что любишь или кушать дешево. Кормят до 16-00.
Поскольку это заведение посвящено спорту, там везде стоят телевизоры. Есть шанс посмотреть какой-нибудь футбол. Не самое приятное для меня зрелище. Как правило, я попадал на новости. Свет приглушен, видно плохо.
IMAG0264[1]

Универ

Сегодня пообедал в кафе Универ. IMAG0250[1]
Кафе находится рядом с УДГУ, что недалеко от моего дома. )) За это ему первый плюс.
Обед вышел на 170р. Щи, картошка с гуляшом, сочень с творогом, чай. Обстановка относительно скромная. Видимо расчитывают на студентов. Конечно лучше, чем в студенческой столовой.
IMAG0249[1]
Все было вкусно. Еще один плюс им, они работают долго, кажется до 21-00. А не как другие, до 15-00. Как обычно не понравилась маленькая кружка для чая, но на фоне остальных преимуществ я им это прощаю. Буду заходить иногда.

Сытый купец

IMAG0169[1] Пообедал в сытом купце по рекомендации друзей. Заведение красивое, уютно. Обед обошелся около 250р, точно не помню. Не понравилось отсутствие кортофельного пюре (люблю я его) и чай. Опять маленькая кружка с одноразовым пакетиком. По три кружки что ли брать? Так ведь не лезет на поднос… И, как следствие, мою любимую выпечку не с чем пить. Разве что всухомятку. Оцениваю заведение как среднее. Поскольку находится в центре, а там поблизости ничего лучше нет, то побываю там еще раз.IMAG0168

Богемский дом

Сегодня обедал в богемском доме. 2 супа, 2 вторых и 2 компота обошлись в 380р, включая чаевые. Обслуживала официантка. Оцениваю заведение как среднее. Слышал там пиво хорошее, но это не для меня, я пиво не пью.
IMAG0118
IMAG0119
IMAG0120
IMAG0121

Мясо в горшочке

Мясо порезать кубиками, с подсолнечным маслом на сковородку. Добавить специи. Пока жариться покрошить через терку морковку (1 большая или 2 маленьких), луковицу и туда же. Перемешивать время от времени до готовности. Гречку 1 стакан промыть и по пол стакана в горшочки, соли по пол чайной ложки на горшочек. Туда же и мясо с морковкой. Залить кипятком почти до краев и в духовку на 40 мин. Как приготовится, вода должна выкипеть. При доставании горшочков из духовки, добавляю лавровый лист.
IMAG0117

Бистро У Невского

Весь день был в делах, пообедать где обычно не получилось. В 16-00 зашел в бистро У Невского. Обед вышел на 241р. Качество еды приемлемо. Второе разогрели в микроволновке. Свободно. Кроме меня было занято еще 2 столика. Не понравился чай. Не люблю я маленькие кружки, особенно со здоровым одноразовым пакетиком. Из плюсов – кафешка в центре, мне было попути.
IMAG0112
IMAG0113
IMAG0114